
Sur la page 16 du document "Comprendre l'insuffisance cardiaque" vous avez les dosages du régime hyposodé - voici le lien : https://www.associationinsuffisancecardiaque.fr/comprendre-l-insuffisance-cardiaque :
- le régime désodé large, qui autorise jusqu’à 4,8 g de sel par jour ;
- le régime désodé standard, qui autorise 1,5 g de sel par jour ;
- le régime désodé strict qui n’autorise que 0,7 à 0,9 g de sel par jour.
Le plus simple pour doser le sel est d'utiliser les sachets de 0,8 g (voir la photo à gauche).
L'idéal bien entendu est le régime sans sel.